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Poke bowl saumon et mangue

Poke bowl saumon et mangue

Préparation: 25 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

4 portions
  • Riz à sushi300 g
  • Mangue1 pièce
  • Avocat1 pièce
  • Carottes2 pièce
  • Concombre1 pièce
  • Oignon2 pièce
  • Graines de sésame2 càs
  • Nori2 feuille
  • Sauce soja4 càs
  • Huile de sésame2 càs
  • Edamames200 g
  • Riz1 càs
  • Gingembre1 càc
  • Ail1 gousse
  • Miel1 càc
  • Saumon400 g

Préparation

  1. 1

    Commençons par la base de notre bowl: le riz! Rincez-le soigneusement plusieurs fois à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit parfaitement claire.

4 portions
  • Riz à sushi300 g
  • Mangue1 pièce
  • Avocat1 pièce
  • Carottes2 pièce
  • Concombre1 pièce
  • Oignon2 pièce
  • Graines de sésame2 càs
  • Nori2 feuille
  • Sauce soja4 càs
  • Huile de sésame2 càs
  • Edamames200 g
  • Riz1 càs
  • Gingembre1 càc
  • Ail1 gousse
  • Miel1 càc
  • Saumon400 g