Porc à l'asiatique et nouilles sautées
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients
4 portions
- Sauce soja30 ml
- Huile de sésame15 ml
- Ail2 gousse
- Gingembre2 cm
- Œufs400 g
- Carottes2 pièce
- Poivron rouge1 pièce
- Brocoli1 pièce
- Oignon2 pièce
- Huile végétale30 ml
- Sauce hoisin30 ml
- Poireaux125 ml
- Filet de porc600 g
Préparation
- 1
Commençons par préparer nos légumes! Coupez les carottes en fins bâtonnets, le poivron en lanières régulières, séparez le brocoli en petits bouquets bien réguliers. Émincez finement les oignons verts. Hachez l'ail et râpez délicatement le gingembre frais.
4 portions
- Sauce soja30 ml
- Huile de sésame15 ml
- Ail2 gousse
- Gingembre2 cm
- Œufs400 g
- Carottes2 pièce
- Poivron rouge1 pièce
- Brocoli1 pièce
- Oignon2 pièce
- Huile végétale30 ml
- Sauce hoisin30 ml
- Poireaux125 ml
- Filet de porc600 g